En cette période de fermetures-réouvertures-refermetures d'Apple Store à travers le monde, l'inauguration d'une nouvelle boutique est un petit événement. D'autant plus qu'il ne s'agit pas de n'importe quelle boutique : Apple remplace sa première boutique ouverte en Chine en 2008, à Pékin, par une nouvelle d'une tout autre ampleur.
Le nom reste le même, Apple Sanlitun, l'emplacement ne change quasiment pas, toujours dans le complexe commercial Taikoo Li, mais l'échoppe voit sa taille doubler et apporte des nouveautés en Chine. C'est notamment le premier Apple Store de l'Empire du Milieu à être équipé de panneaux solaires.
Apple Sanlitun est architecturé selon les derniers canons de la Pomme : il dispose d'un Forum où se tiendront les ateliers Today at Apple ; d'une Boardroom pour les rendez-vous professionnels ; et d'une Viewing Gallery, une « fonction » inédite, pour admirer l'extérieur en s'asseyant sur un banc à l'étage supérieur.
Comme quelques autres, cet Apple Store estompe la barrière entre l'intérieur et l'extérieur avec de gigantesques panneaux de verre de 10 mètres de haut, qui ont la particularité d'être décorés de motifs floraux. 185 employés vont œuvrer dans cette nouvelle boutique, soit plus du triple par rapport à l'ancienne.
Le nouvel Apple Sanlitun est dès à présent ouvert et tient compte des règles sanitaires du moment imposées par la pandémie de coronavirus.